Como escolher corretamente o adoçante?

A escolha do adoçante é muito importante. Isso porque os adoçantes químicos atrapalham o emagrecimento no longo prazo gerando compulsão alimentar, resistência a insulina e efeito sanfona. Os naturais não tem este problema, mas mesmo na hora de compra-los você tem que ter muito cuidado para ter certeza que não tem nenhum adoçante químico incluído no produto. Se tiver algum desses nomes: sucralose, aspartame, acessulfame, neotame, ciclamato, sacarina, etc., fuja deles! Já se você encontrar adoçantes com Stévia, Xilitol, eritritol, taumatina, maltitol, extrato de fruta do monge, d-ribose, polidextrose, isomalte, palatinose, etc., estes você pode utilizar sem medo!

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Dr. Turí Souza

É Nutricionista, especialista em Dietas Low Carb, Jejum Intermitente e Individualização Metabólica!

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