Um chocolate para poder ser Low Carb tem que ter pelo menos 70% de Cacau. Mesmo assim é bom sempre olharmos os outros ingredientes: caso entre eles tenham adoçantes químicos, ou gordura vegetal hidrogenada, então é melhor evitar na dieta.
Dr. Turí Souza
É Nutricionista, especialista em Dietas Low Carb, Jejum Intermitente e Individualização Metabólica!
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