Comer Gorduras pra Emagrecer

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Parece coisa de maluco dizer que quanto mais gordura você comer, mais vai emagrecer. Mas essa é a mais pura verdade. O seu corpo é comandado por hormônios. E o hormônio responsável por fazer o seu corpo engordar é a insulina. Se a insulina está alta você ganha peso. Se a insulina está baixa, você perde peso. Ou seja: O segredo é consumir os alimentos que mantém a insulina baixa. E você sabe qual é o Macronutriente que menos movimenta insulina? Não é a proteína como muito pensam. Muito menos os carboidratos que algum incauto pode acreditar. É a gordura. Isso mesmo, quanto mais gorduroso o alimento, menos alteração de insulina.

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Dr. Turí Souza

É Nutricionista, especialista em Dietas Low Carb, Jejum Intermitente e Individualização Metabólica!

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